La Ferme de la Matricaire (légumes)

Légumes de saison biologiques en Vallée de Chevreuse

Morgane Converset

De bons paniers de légumes de saison cultivés à moins de 10 km de chez nous par Morgane et Anna.

 

Exemple de paniers de légumes:

Panier de janvier : mâche / betterave blanche 1 grosse / salade rubro 1 / poireaux 2 / pomme de terre 1kg / courge 1 part / Chou chinois 1 / oignons 500g
Panier d’avril : Navets boule d’or 500g / épinards / Claytone / roquette / radis violet 1 gros / Panais 1 gros / salade 1 / poireaux 4 / pommes de terre 1kg
Panier de juin : salade 1 / Carottes bottes 4 / navets bottes 2 / blettes 5 feuilles / choux raves 1 gros / Rhubarbe 2 côtes / roquette
Panier d’août : basilic / aubergine 1 / tomates 2,5kg / pâtisson 1 / courgettes 5 / concombres courts 9 / ciboulette / Oignons sturon 500g / salade
Panier d’octobre : céleri rave 1 / céleri branche / tomates 1kg / aubergines 1  / poivron 300g / courge 1 part / salade 1 / persil racine 2
Panier de novembre : pommes de terre 1kg / courge 1 / fenouil 1 / chou pointu 1 / oignons 500g / betteraves petites 2 / navets violets 2 / Persil

 

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