Recette très facile, mais un peu longue. Peut-être modifiée pour être vegan et/ou sans gluten. Personnellement, je n’avais jamais fait de gnocchis et c’était fastoche. La source : https://www.stellacuisine.com/gnocchis-patate-douce/ Ingrédients 600 grammes de patate douce 340 grammes de farine (prévoir un peu plus) – peut-être remplacé par un mélange à part égale de farine de
Issue de http://www.japonsurlatable.fr/steak-de-radis-blan/ Ingrédients Radis blanc Ail(facultatif) 1-2 c.s Huile végétal Une noisette de beurre 1-2 c.s sauce soja 1. Découpez le radis blanc en tranche de 2 centimètre d’épaisseur maximum et pelez, arrondissez les angles du radis blanc pour qu’il ne se déforme pas pendant la cuisson. 2. Faites de petites entailles diagonales, comme
Issue du blog http://www.parmesanetpaprika.com/2013/02/salade-facon-thai-de-daikon-et-carottes.html Ingrédients (pour 3-4 personnes): 1 daikon 2 ou 3 carottes 2 c à soupe de jus de citron (vert) + zeste 2 cuil. à café d’huile de sésame 2 cuil. à café d’huile d’olive 1 cuil. à café de sucre roux 1 cuil. à café de sauce Nuoc Mam (sauce de
En japonais, cette recette se nomme Buri Daikon, du nom du poisson (Buri = la sériole, difficilement trouvable en France mais que nous remplacerons par du thon) et du radis (Daikon). Tout simplement. La recette que je vous propose vient du blog A vos baguettes http://a-vos-baguettes.blogspot.com/2009/06/buri-daikon.html S’agissant d’une recette japonaise, il vous faudra des ingrédients…
Pour ceux qui ne sauraient pas quoi faire de leurs patates douces, je viens de tester une recette du site 750g, en version adaptée aux légumes du panier et ce que j’avais dans mon frigo. Ingrédients (6 pièces) Pour la base 2 patates douces Huile d’olive Sel Poivre du moulin Pour la version chèvre courgettes
Recette du site 750g https://www.750g.com/gratin-de-chou-blanc-au-curry-et-aux-raisins-r40617.htm Ingrédients (4 personnes) 100 g d’emmental râpé Huile d’olive 2 poignées de raisins secs 2 c à soupe de miel 1 c à s de curry 1 chou blanc Lavez et coupez le chou en 4 puis en morceaux. Faites-le revenir dans un filet d’huile d’olive. Ajoutez-y le miel et
Voici une recette de famille que nous a donnée Florent Peyrus notre producteur de noix, très facile et délicieuse! 140 g de beurre demi-sel 140 g de noix en poudre 3 blancs d’œufs 70 g de farine 140 g de sucre de canne Mélanger le sucre et le beurre jusqu’à ce qu’ils moussent puis ajouter la farine
Ingrédients pour 3 personnes : 1 chou chinois 100 à 200 g de lardons fumés 1 oignon 3 gousses d’ail 1 morceau de gingembre 2 c.soupe de graisse de canard 3 c.soupe de sauce soja Commencez par préparer tous les ingrédients. Coupez le chou en tronçons de 3 à 4 cm. Rincez-le à l’eau. Réservez les